Wintergrillen an Weihnachten
Verlockender kann man die Beilagen zum Geflügel vom Grill kaum servieren, wie hier mit biegsamen FireWire-Spießen. Foto djd/Brainstream GmbH
Wintergrillen ist „in“ – dabei kann sich die kalte Jahreszeit von ihrer leckersten Seite zeigen. Egal, ob es um Fleischgenuss oder vegetarische Schlemmereien geht.
Weil gerade die Abwechslung das Grillen immer wieder zum besonderen Ereignis macht, sind beispielsweise bunt gesteckte Spieße ein großer Partyspaß. Am einfachsten ist es, wenn Fleisch, Fisch und Gemüse in Schalen so präsentiert werden, dass sich jeder seinen Lieblingsspieß herbeizaubern kann. Fleisc