„Allez les boules!“ heißt es im Café-Bar-Restaurant Vivarium in Höslwang. Hier kann man das traditionelle französische Spiel bei kulinarischen Spezialitäten genießen: Am Sonntag, 1. Juli, findet ab 14 Uhr das Boule-Turnier statt, heuer zum sechsten Mal. Dabei verbinden sich französisches Lebensgefühl und Gaumenfreuden zu purer Lebenslust. Nach dem Boule-Turnier gibt es ein französisches Drei-Gänge-Menü mit passenden Weinen. Anmeldung unter Telefon 08055/8270.
Am Donnerstag, 5. Juli, und Donnerstag, 2. August, wird im Vivarium ab 18.30 Uhr ein Salatbuffet zum Sattessen serviert. Ein Jazzfrühschoppen mit Brunch steht am Sonntag, 15. Juli, ab 10.30 Uhr auf der Karte – es spielt die Band „Bluemood“. Am Sonntag, 19. August, grooven beim Bluesfrühschoppen mit Brunch „Sabine Döppel & Friends.“
Daneben gibt es wie immer kulinarische Höhepunkte im Vivarium Sommer-Menü: Warmer Spinatsalat mit Pinienkernen, Tomaten-Ziegenkäse, Avocado und Pesto, Maishähnchenbrust mit Lavendel-Frischkäsefüllung an Blattspinat und Babykartoffeln, Truthahnsteak auf Gemüsenudeln und Pistazienpesto, Pot-à-feu-Rindfleisch- Suppeneintopf vom Charolaisrind, Grünkern-Zucchiniplätzchen auf Ratatouille und Pistazienpesto, Gnocchi „Verde“ auf Fenchel-Orangengemüse, Holunderblütenparfait mit Beeren, Creme brulée an Gewürzkirschen und Heidelbeereis, hausgemachte Kirsch-Baisertorte und Himbeertarte und vieles andere mehr.
Brigitte Buchner und ihr Team warten mit Gaumenfreuden für den großen und kleinen Hunger auf. Das Café Vivarium in der Schönbrunnerstraße 1 – Treffpunkt für Lebenslust und Gaumenfreude – ist bis Ende Oktober von Mittwoch bis Samstag 14 bis 24 Uhr offen.
Mehr unter www.cafe-vivarium.de. elk