Rosenheim – Einen Kochkurs für Gruppen bei Ferienaktionen und Fahrten für Ehrenamtliche in der Jugendarbeit bietet der Kreisjugendring am Samstag, 13. April, an. In der Kantine des Landratsamtes werden von 10 bis 14 Uhr Fragen nicht nur theoretisch beantwortet, sondern auch praktisch umgesetzt. Es geht rund ums Kochen für große Gruppen, angefangen von Hygienevorschriften über Einkaufs- und Zeitplanungen, Mengen-Umrechnungen von Rezepten bis hin zum Dampfgaren. Der Kantinenchef und Küchenmeister Rudi Bernard, der auch einen eigenen Catering-Service betreibt, lässt sich über die Schulter schauen. Es wird natürlich auch gemeinsam gekocht und probiert. Die Teilnahme ist kostenlos. Weitere Infos und Anmeldung gibt es direkt beim Kreisjugendring Rosenheim unter Telefon 08031/90054-43 oder per E-Mail an juliane.mitterer@kjr-rosenheim.de.