Der Öko-Trend und seine Folgen
Bio ist nicht gleich Bio
Der Bio-Marktführer in Deutschland heißt: Aldi. Während sich die Anhänger der ökologischen Landwirtschaft einst vor allem im Naturkostladen des Vertrauens trafen, wird mittlerweile das meiste Geld für Bio-Produkte beim Discounter ausgegeben. Das hat Folgen. Der Preisdruck steigt. Nicht nur bei den B