Unerwünschte Stoffe im Essen

WOCHENMARKT SPEZIAL Gefahr durch Bambusbecher, Geschirr und Verpackungen

VON HEIDRUN SCHUBERT*

Farbenfrohe Teller, Becher, Kochutensilien oder Kindergeschirr aus Kunststoff liegen voll im Trend. Häufig enthalten diese, wie auch Bambusgeschirr, Melaminharz. Das ist ein harter und bruchsicherer Kunststoff aus den Grundbausteinen Melamin und Formaldehyd.

Formaldehyd gilt

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Mittwoch, 9. April 2025

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